Seguimos conociendo los vinos que estarán presentes en el Salón Brindis de Albacete

Y como estábamos asomados casi al mediterráneo, nos acercamos a Almansa, para terminar comiendo o bien en el Restuarante Pincelín, o bien en Maralba, opciones totalmente diferentes, pero de gran personalidad ambas. Una vez terminado nos invitaron a conocer la bodega acogida a la D.O. Almansa, y que lleva su nombre: 

BODEGAS ALMANSEÑAS

Ubicada bodega y viñedo a la sombra del pico Mugrón, a escasos kilómetros de Almansa y a la vista de cuantos viajeros conducen a levante. En este balcón al mediterráneo producen vinos de excelente concepción, dirigidos a expresar las característias de su terreno.

 

ADARAS, 2010. Tinto. Garnacha Tintorera

Aromas de buena intesidad. Fruta en sazón. Especiados. Frutos negros. Laurel, monte bajo, aceituna negra. En boca redondo, con taninos aterciopelados, que envuelve la fruta y los balsámicos. Sensación mineral (caliza, tiza). Retronasal de ensueño. Excelente. PUNTUACIÓN 95/100. 

 

VIÑEDOS BALMORAL

Paraje ubicado en Alpera, mas concretamente en la Finca El Moralejo, nos enseña lo paradójico de esta tierra siempre sorprendente en terrenos de gran altitud 1000 metros y su carácter Mediterráneo (92 km. en línea recta al mar) en armonía con su luz pura, gran amplitud térmica y biodiversidad. Durante estos últimos años ha sabido interpretar y transmitir el mensaje de sus vinos, mediante la viticultura, en ese paraje tan personal, con unos espumosos que hacen estremecerse, por su armonia y singularidad. Y por supuesto con este cuvée “brindamos” de felicidad.

 

EDONÉ GRAN CUVÉE, 2013. Espumoso. Blanco

Brillante, brillante, ese amarillo pajizo. Aromas de buena intensidad, limpio y elegante. Resaltan los cítricos, con recuerdos a fruta blanca y algún fruto rojo, hinojo, almendras, con final a panadería fina. En boca, fresco, amplio, de excelente acidez. Expresivo, frutal, con un final largo. Excelente sin lugar a dudas. PUNTUACIÓN 93/100.

 

RODRÍGUEZ DE VERA 

Bodega situada cerca de Chinchilla de Montearagón en la Finca Casalta, donde cabe destacar la constancia y el trabajo de Pepe Rodríguez de Vera, pero teniendo en cuenta que la propiedad es de la familia desde 7 generaciones. Esta finca se encuentra a 1000 m. de altitud y es el ejemplo claro de que con una buena vitucultura y cuidado sobre el fruto parte del trabajo está conseguido. Unos vinos internaciones, personales y equilibrados.

 

MATACAN. Tinto. Syrah

Rojo picota. Aromas aun cerrados, pero que van abriendo poco a poco a. Frutos negros, monte bajo, con unos tostados excelentemente integrados. En boca, redondo, potente, con taninos muy afrutados. Repiten las sensaciones sápidas encontradas en los aromas. Excelente. PUNTUACIÓN: 96/100.

 

DEHESA EL CARRASCAL

Situada en la campilla almanseña, entre los términos municipales de Higueruela, Bonete, Alpera y Almansa, Dehesa del Carrizal asombra por el vino dulce más placentero de Castilla La Mancha.

 

DULCEMAR. Tinto. Garnacha Tintorera

Picota cubierto. Un vino tinto dulce de garnacha tintorera 100%, con sabor embriagador a ciruela pasa, especiados, balsámicos y aceituna negra. Bien integrada la madera y aunque dulce y consistente, de frescura inimaginable. Repiten las ciruelas pasas y los torrefactos. Largo y persistente. Espectacular. PUNTUACIÓN: 93/100.

 

WINE & PALO

Bodega muy pequeña situada en la localidad albaceteña de Tobarra, en una casa donde no deja de crecer una parra , nacen y se expresan vinos pletóricos, exuberantes, con las variedades apropiadas en el terreno adecuado, bajo la atenta mirada de tres amigos apasionados de la vitivinicultura.

 

GARROTE de SANTOS , 2014. Blanco

Amarillo acerado brillante. Aromas de buena intensidad. Cítricos, amielados, avellana, floral, con algún tostado y fruta tropical. En boca, graso, fresco, persistente. Bruta blanca de hueso, con un toque amielado, hinojo. Meridional.  Excelente. PUNTUACIÓN: 94/100. 

Y aquí termina esta primera salida en una región que ha cambiado el concepto para competir con las mismas reglas de juego con las más afamadas regiones vinícolas del mundo, al anteponer la viticultura como principio de autenticidad, pues el fruto, LA UVA, es el punto de partida para la calidad de un gran vino. (MANIFIESTO DEL CLUB MATADOR)

El 9 de febrero celebramos la VIII edición del Salón Brindis de Albacete

Salón Brindis Alquimista de ideas

Comienza la cuenta atrás para que dé comienzo el VIII Salón Brindis con los vinos de más personalidad de Castilla-La Mancha. Se celebrará en Albacete, el día 9 de febrero, en los Salones del Casino Primitivo, en la calle Tesifonte Gallego, 3, en sesión profesional y única de 17 a 21 horas, donde se podrán catar y disfrutar de vinos diferentes, con personalidad y armonía con la naturaleza y las viñas de los dominios, fincas, bodegas y familias capaces de crear vinos que despiertan, entre otras cosas, inquietud, reconocimiento y pasión.

 

Cartel diseñado por Joaquín Plaza 

 

Pues bien, disfrutemos con las bodegas y los vinos que asistirán al SALON BRINDIS 2017 organizado por Alquimista de Ideas:

BODEGA

VINO

AÑO

ALMANSEÑA

ADARAS

2008

ALT0LANDON

CF DE ALTOLANDON

2011

ARRAYAN

ESTELA DE ARRAYAN

2012

GRATIAS

INFINITUM BY… GRATIAS

2015

CALZADILLA

GRAN CALZADILLA

2007

CIEN Y PICO

CIEN Y PICO

2012

DEHESA DE LUNA

 PURGAPECADOS

2013

DEHESA EL CARRASCAL

DULCEMAR

20102

DEHESA DEL CARRIZAL

COLECCION PRIVADA

2013

FINCA ANTIGUA 

CLAVIS VIÑEDO PICO GARBANZO

2008

FINCA SANDOVAL

FINCA SANDOVAL TNS

2011

ILLANA 

CASA ILLANA BOBAL

2014

INIESTA

CORAZON LOCO PREMIUM

2014

JIMÉNEZ LANDI

PIELAGO

2014

MANUEL MANZANEQUE

MANUEL MANZANEQUE CHARDONNAY

2008

MARAÑONES

PEÑA CABALLERA

2013

MARQUES DE GRIÑON

CABERNET SAUVIGNON

2012

MAS QUE VINOS

LA PLAZUELA

2009

PAGO FLORENTINO

PAGO FLORENTINO

2013

PAGO DE GUZQUE

GRACIANO DE GUZQUE

2012

PAGO DE VALLEGARCÍA

VALLEGARCIA VIOGNIER

2013

WINE & PALO

GARROTE BLANCO

2015

PINUAGA

PINUAGA 200 CEPAS

2009

PONCE

PINO

2014

RODRIGUEZ DE VERA

MATACAN

2013

SIERRA NORTE

CERRO BERCIAL LADERA LOS CANTOS

2010

VERUM

TEMPRANILLO RESERVA DE FAMILIA

2010

VILA VINITICA (UVAS FELICES)

EL HOMBRE BALA

2014

VOLVER

VOLVER

2014

 

GRANDES PAGOS DE ESPAÑA:

AALTO

AALTO

2014

ABADIA RETUERTA

ABADIA PAGO
NEGRALADA

2013

SEÑORÍO DE ARÍNZANO

ARÍNZANO GRAN VINO

2010

VIÑEDOS ALONSO DEL YERRO

ALONSO DEL
YERRO, MARIA

2012

CALZADILLA

GRAN CALZADILLA

2007

CAN RÁFOLS DELS CAUS

CAUS LUBIS

2004

CÉRVOLES CELLER

CÉRVOLES ESTRATS

2012

DEHESA DEL
CARRIZAL

COLECCIÓN PRIVADA

2013

BODEGAS ENRIQUE
MENDOZA

  ESTRECHO MONASTRELL

2012

FILLABOA

FILLABOA

2014

BODEGA DEL
JARDIN

3 PULSO

2011

BODEGAS GRAMONA

GRAMONA III
LUSTROS G.R.

2007

CHIVITE FAMILY
ESTATES

CHIVITE
COLECCION 125  BFB

2014

MANUEL
MANZANEQUE

MANUEL
MANZANEQUE CHARDONNAY

2013

PAGOS MARQUES DE GRIÑÓN

MARQUES DE GRIÑON EMERITUS

2011

MAS DOIX

SALANQUES

2013

BODEGAS MAURO

MAURO

2014

MAURODOS

SAN ROMAN

2013

MUSTIGUILLO

QUINCHA CORRAL

2014

SECASTILLA

SECASTILLA

2011

EL RINCON

EL RINCON

2013

PAGO DE
VALLEGARCIA

HIPPERIA

2012

FINCA VALPIEDRA

FINCA VALPIEDRA

2010

FINCA SANDOVAL

FINCA SANDOVAL

2011

BODEGA
VALDESPINO

FINO INOCENTE

 

NUMANTHIA

NUMANTHIA

2013

BELONDRADE

BELONDRADE Y
LURTON

2014

CORTIJO LOS
AGUILARES

PINOT NOIR

2015

FINCA MONCLOA

FINCA MONCLOA

2012

PALACIO QUEMADO

LOS ACILATES

2014